Deine Aufgaben
Im Küchenalltag trägst du den Pâtissierposten aktiv mit und übernimmst dabei folgende Aufgaben:- Mitarbeit auf dem Pâtissierposten im laufenden Betrieb
- Mitverantwortung für die Herstellung der vielfältigen Süssspeisen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und eines stimmigen Geschmacks
- Saison und kostenbewusste Auswahl sowie Umsetzung der Desserts
- Gestaltung und sorgfältige Präsentation der Süssspeisen
- Konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften im Küchen und Officebereich
Dein Profil
Für diese Funktion bringst du fachliche Grundlagen, eine strukturierte Arbeitsweise und folgende Voraussetzungen mit:- Abgeschlossene Lehre als Konditor Confiseur oder als Koch
- Berufserfahrung als Koch auf verschiedenen Posten
- Selbstständige, sorgfältige und organisierte Arbeitsweise
- Flexible, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit mit Freude an der Zusammenarbeit im Team
- Gute Deutschkenntnisse